Apéritif
*** Amuse-bouche
Carpaccio de saumon à l’aneth
*** Entrée
Limande-sole aux épinards et sauce au chardonnay
*** Plat principal
Dinde mijotée, purée de carottes, sauce aux champignons des bois
*** Dessert
Gaufre à la crème chantilly
*** Café
Menu 2
Apéritif
*** Amuse-bouche
Carpaccio de saumon à l’aneth
*** Entrée
Soupe de potiron aux dés de tomate et basilic
*** Plat principal
Bar grillé, purée de carottes et sauce au chardonnay
*** Dessert
Gaufre à la crème chantilly
*** Café
Végétarien
Apéritif
*** Amuse-bouche
Carpaccio de saumon à l’aneth
*** Entrée
Bol de riz avec émincé végétal, haricots verts, edamame et carotte
*** Plat principal
Pulled champignons, purée de carottes
*** Dessert
Gaufre à la crème chantilly
*** Café
* Apéritif, eaux, sodas, bières et vins de qualité compris jusqu'au café. Pas de spiritueux ni de bières fortes.
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